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每年一到元宵，潮州街头便能见到卖蔗人，一根根甘蔗连根带叶地堆在路边，路人纷纷停步购买，皆因潮州有一习俗：（正月）十五夜食蔗。潮州老人谆谆教诲：十五夜食蔗不会蛀齿。这一食俗不知从什么时候传下来的，笔者无从考证。潮汕地区的甘蔗一般有两个品种：乌蜡蔗和竹蔗，乌蜡蔗皮软汁多，一般用于食用，竹蔗皮硬汁甜，一般用于窄糖。但用于十五夜食用的甘蔗却是竹蔗，因竹蔗性凉，食用竹蔗能降火，所以潮人十五夜食蔗的习俗除了习俗形成的精神因素外，也有包含依据的。小时候，一年难尝到点甜头，但元宵夜母亲总会买回来几根甘蔗倚在门后，说是老辈人传下来的风俗：十五夜食蔗，食不会蛀牙。于是我们一群孩子就蹲在天井上啃蔗，这着实是个甜蜜的遗俗，而我们也果然一生没受过蛀牙和痛楚。十五夜，蔗要整根买回家，放在门后，喻示我们这个家庭在新的一年里会象甘蔗一样节节高。吃蔗时要从尾吃起，这喻示我们的日子是“从尾食蔗渐渐佳”潮州人的成年礼“出花园”

潮州(汕)民间盛行的成人礼就是出花园，源于古代的“冠礼”和“笄礼”。潮州人出花园，不论男女，到15岁（虚岁，实际是14周岁）那一年，孩子的父母亲都要为他（她）举行“出花园”仪式。时间一般在农历三月到七月择日举行。孩子15岁那一年，孩子的父母亲首先把孩子的生辰八字写在红纸上，求神问卜，选定一个与孩子的生辰八字没有冲撞的日子作为出花园的日子。如果算命先生说该孩子出花园与孩子的生辰八字相冲，就不宜出花园，便另举行简单仪式。但在近代，人们一般都没有刻意去择日了。出花园的时间，大多固定在七月初七（七巧节）举行，少数选择在七月十五（中元节）。

潮州出花园的礼仪程序纷繁复杂，依地域不同还有稍许差异。出花园那天，孩子沐一次浸有12种鲜花的“花水浴”，系着压有12颗桂圆和两枚“顺治”铜钱的新腰兜。并穿上由外公外婆新缝制的新衣，脚穿外公外婆赠送红木屐，显得潇洒成熟，并躲在房子里，不许踏出家门。

清早，孩子的父母便把预先准备好的猪内脏各取一点，下糖煮成猪内脏汤，寓意成人后有“肚内”，知书达理、

待人有度。将三牲果品合凑成四件、八件或十二件，陈置于供桌上，请出庇佑孩子的公婆神跪拜。

中午由母亲备办丰盛的午餐，有肉、三鸟蛋，共十二道菜。青菜以厚合、青蒜、芹菜等为主，其意是让孩子吃了厚合，出花园后处处“六合”；青蒜，长大后能算会除，聪明伶俐；芹菜，“芹”潮音“勤”，寓意孩子长大后，能吃苦耐劳。出花园的孩子上酒席的座位也是有讲究的。这天午宴居正位，鸡头朝着他（她），别人不可动，并要孩子吃下此鸡的鸡头，俗称“咬鸡头”，即“夺魁”之意。

泰国白龙王原名周钦南，人称之为泰国白龙王，籍贯广东省潮州，泰国华侨，居于泰国中部春武里府。跟算命先生区别如下：

一、主体不同

1、白龙王：原名周钦南，人称之为泰国白龙王。

2、算命先生：一种给人算命的职业称谓，算命是民间的俗称。

二、工作内容不同

1、白龙王：作是为善信指点迷津，渡化有缘人，并且祈福。

2、算命先生：是一种利用个人切身资讯，例如脸与手的纹路，出生八字、姓名笔划等配合术数来预测或判断命运吉凶福祸并且寻求指点迷津的行为。

三、发展不同

1、白龙王：因帮过一富商而得到大笔捐献，重新起了间白龙王庙。周先生与白龙王公之事闻名遐迩，在香港、台湾，甚至新加坡、马来西亚都很出名。

2、算命先生：起源有据可靠可追溯到最高的伏羲氏，之后周文王演八卦，则算命开始逐步得以完善。

参考资料来源：百度百科-白龙王

参考资料来源：百度百科-算命先生

是分男女的，不过具体男女是怎么分的我就不是很清楚的了。相信你父母也跟你说了很多关于破月的忌讳原因了，这种情况在潮汕那边是很常见了。你父母不相信的话，你可以去找算命先生算一下不就清楚了。你们两个是自由恋爱的，算命先生给你们算的时候都是会尽量圆满你们两的。还有，你本人也尽量做做你父母的思想工作，现在这年代了，有些老的思想也该放一放了。祝福你们两能走到最后！！（求被置为最佳答案）