夏日正是吃麻薯的好时节,这款甜点不仅适合下午茶,也是家庭聚会的必备点心。
麻薯是一种传统的台湾小吃,由于口感软糯和甜味可口,很受欢迎。
而今天我们要介绍的,是一款自制的巨蟹座麻薯胶带,它不仅口感绝佳,还有着美观的外观,让人一见倾心。
制作巨蟹座麻薯胶带,首先需要准备好主要的材料:糯米粉、糖、椰浆和色素等辅料。
接着,将材料混合在一起,揉成适当大小的圆球状,并用手指按压形成扁平的状况,将其放至锅中用中小火煮熟。
而巨蟹座的造型则需要一个模具,选择一个适合的巨蟹形状,把之前做好的麻薯球放进去,轻轻压实,使其与模具紧密贴合;再将模具翻过来,轻轻敲打模具,将麻薯球从模具中取出。
巨蟹座麻薯胶带的颜色可以根据个人喜好选择,可以使用粉红色、绿色或蓝色等多种颜色。
尝起来, 巨蟹座麻薯胶带口感香糯软糯又有一定硬度,其中椰浆的味道比较浓郁,可以让整体口感更加的顺滑,同时,每款颜色的味道也会略有差异,给人不同的感受和体验。
总之,制作巨蟹座麻薯胶带,并不算是一个特别复杂的过程,而且味道也十分美味,可以与家人朋友分享。
这样的夏日小甜点非常适合搭配果汁或茶水,一起享受清凉的夏日时光。