金牛座属于稳重踏实的星座，他们注重实际利益，追求稳定生活，在面对困难和挫折时，往往会表现得比较消极和沮丧。
这时，我们应该以以下方法来开导他们。
1. 倾听切入点：金牛座喜欢倾听别人的问题，听到自己熟悉的话题，他们会表现得非常专业，并且会积极提供建议。
2. 谈论事实：金牛座会比较注重实际的事实和经验，因此，我们可以引用一些具体的实例来给他们证明事物不是那么糟糕。
3. 鼓励表达情感：金牛座通常比较内向，不善于表达自己的情感。
当他们遭遇挫折、困境时，我们应该鼓励他们表达内心的感受，允许他们发泄情绪，这样他们会感到心情轻松舒畅。
4. 给予实际的建议：金牛座一般不喜欢抽象的建议和道德的指导，他们需要的是实际可行的建议。
因此，我们要给他们提供一些实际行动的建议，以帮助他们摆脱困境。
5. 给予信任和支持：金牛座需要得到别人的信任和支持，这样他们才能够更有信心地面对生活的挫折和困难。
我们要给他们表达出我们对他们的信任和支持，给他们带来积极的能量。
总之，金牛座在面对挫折和困难时，需要得到真正的关心和爱护。
只有我们以恰当的方式来开导他们，才能够帮助他们走出困境，重新获得信心和勇气。